デザイン・サービスの資格試験ガイドデザイン・サービスの資格試験ガイド|
お知らせ
デザイン・サービスの資格試験ガイドでは、デザイン・サービスなどの資格取得を目指している方のための情報を提供しています。
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▼ デザイン・サービスの資格試験ガイドその一部のご紹介です
| ティーインストラクター（民）
ティーインストラクターは、おいしい紅茶の入れ方や扱い方などの紅茶文化の発展と啓蒙に努める専門家です。ティーインストラクター資格には、3... |
調理師（国）
調理師は、「食」に関する専門家です。飲食店をはじめ、病院、寄宿舎、学校給食センターあんどの公共施設や、企業の食堂、寮、保養所など活躍できる分・.. |
| 食品衛生責任者（公）
食品衛生責任者は、従業員の衛生教育、施設の管理、食品取扱設備の管理、給水、汚物処理などの専門家です。食品衛生責任者の資格は、食品の製造、販売... |
カフェプランナー（民）
カフェプランナーは、カフェビジネスのプロデューサーです。カフェをビジネスとしてプロデュースするためには、おいしいコーヒ... |
| ビア・コーディネイター（民）
ビア・コーディネイターは、ビールと料理の組み合わせのスペシャリストです。ビア・コーディネイターは、ビールと料理の組... |
食肉士（民）
食肉士は、ミーとビジネスの第一線で活躍する食肉業務のスペシャリストです。食肉士講座は、食肉業務に携わる人の即戦力強化を目的に、できるだけ速く、... |
| バーテンダー（民）
バーテンダーは、バー・カウンターの内側に立ち、アルコール類を適切に調合して提供します。（社）日本バーテンダー協会（ＮＢＡ）... |
ふぐ調理師（公）
ふぐ調理師は、毒性の強いふくを唯一取り扱える調理師です。ふぐを取り扱うときは、ふぐを取り扱える資格をもっている調理師を置かなければならないことになっています。各都道府県で・.. |
| 調理技術審査・調理技能検定（国）
調理技術審査・調理技能検定は、調理師がもっている技術と技能の審査を行い、これを公に認めることで、調理技術と技能を高め、調理師の地位の向上を図ることを目・.. |
デザートクリエイター3級（民）
デザートクリエイター3級は、デザートに関して幅広い知識と技術を習得する注目の資格です。ひとくちにデザートと言っても、その種類はケーキや・.. |
| 製菓衛生師（国）
製菓衛生師は、食品添加物などの正しい技能を習得し、おいしくて安全なお菓子を作るために、菓子製造業従事者の資質と公衆衛生の向上を図って制定された国家資格です・.. |
鮮魚士（民）
鮮魚士は、鮮魚部門の業務に携わるのに必要な鮮魚管理、品揃え、販売、接客、衛生、加工などの知識と技術を向上させる資格です。また、スーパーマ... |
| 日本茶インストラクター（民）
日本茶インストラクターは、日本茶文化の発展に努める専門家です。日本茶インストラクターは、日本茶全般にわたる知識と技術を習得し、一般消・.. |
食品衛生管理者（国）
食品衛生管理者は、添加物や製造加工を管理する専門家です。食品衛生法施行令で定める食品および添加物の製造や加工を行う施設においては、その製造や加工を衛生的... |
| 家庭料理技能検定（公）
家庭料理技能検定は、家庭料理に関する知識と技術を審査し、家庭料理の質の向上をはかることを目的とした文部科学省認定の検定試験です。検定は4級から1級まであり、誰... |
管理栄養士（国）
管理栄養士は、昭和60年の栄養士法の改正で国家試験に移行されました。管理栄養士は、学校、病院、企業、行政機関等の給食施設で給食管理や栄養... |