デザイン・サービスの資格試験ガイド


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栄養士(国)
◎資格・講習内容
栄養士は、栄養学を基本に食の管理・アドバイスをする専門家です。業務内容は、学校や病院、保健所、行政機関、給食センター、社会福祉施設、食品会社などで、栄養学を基礎に、食品の栄養上の合理的な消費や栄養効果十分な給食の実施、給食担当者の知識の向上から調理方法の改善まで、栄養に関する管理・指導です。
◎試験・講習の内容は?
厚生労働大臣の指定した栄養士の養成施設で受講する必須科目は次のとおりです。
□社会生活と健康
□人体の構造と機能
□食品と衛生
□栄養と健康
□栄養の指導
□給食の運営
◎試験日
昭和60年度の栄養士法改正で国家試験は廃止されています。
◎受験資格・受講資格は?
□栄養士の資格は、養成施設で所定の課程を修了し、各都道府県に申請すれば取得できます。
□詳細・養成施設の入学要項については、各施設に確認してください。
□ただし、栄養士法で定める次の条項に該当する人には免許が与えられません。
・罰金以上の刑に処せられた者
・第1条に規定する業務に関し犯罪や不正の行為のあった者
◎受験料・講習料
学費は1年間で約120万円です。
◎申込み期間
お問合せください。
◎その他
新しい受験資格・試験科目による国家試験は、第20回(平成18年3月を予定)から実施されます。
◎問合せ先は?
〒170-0004 東京都豊島区北大塚1-16-6
社団法人全国栄養士養成施設協会
TEL:03-3918-1022(代)
◎ホームページは?
社団法人全国栄養士養成施設協会

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